当店での食事は、バイキング形式となっています。

【初夏から夏にかけてのお料理も好評です】
「ゴーヤジュース」提供中です♪
  ゴーヤには、1.血糖値を下げる。2.体がサビない。3.血圧を下げる。
  等の効能があると言われています。

新メニューの季節野菜を使った「ベジパン」が人気です。


季節に応じた新メニューもお楽しみに!
 

黒米ちらし寿司、なな菜カレー、豆乳鉢蒸し、健康煮たまご、さばの香り焼き、黒米粉のごま鶏、黒大根のおさしみ黒米味噌だれ、チンゲン菜のピーナツ和え、おからの香りサラダ、四季の野菜たっぷりの白和え、さつま芋のマヨ味噌サラダなど

※旬の食材を使用していますので、四季折々のメニューに変わります。


  「黒米ちらし寿司」

色鮮やかな寿司めし。
黒米にはワインと同じポリフェノールがいっぱいです。
     
  「根野菜の揚げ甘酢」

4種類の根菜を歯ごたえよく揚げ、特性の甘酢で和えたものです。
     
  「なな菜カレー」

地元産和牛と7種類の野菜をじっくりと煮込んだなな菜のオリジナルカレーです。
     
「黒大根のおさしみ」提供時期:12月〜3月頃

地元で取れる黒大根。
味は、噛めばかむほどピリリとした辛味が特徴です。

 

野のもてなし料理「なな菜」の料理は、地元農家が作った野菜を使い、化学調味料、添加物を使わない安全、安心な料理を提供し、バイキング形式で召しあがっていただくレストランです。

朝摘みの新鮮な野菜と山内町のシンボルである黒髪山にちなんで「黒」の食材にこだわったアレンジ料理です。特に黒米は名水百選にも選ばれた黒髪山の湧水を利用し栽培されたものです。メニューは常時30〜40種類を季節ごとに取り揃えています。

四季折々の食材を、「こんな風に食べられるんだ」とほのかな発見を楽しんでいただけます。野菜嫌いのお子様も楽しく美味しく食べていると、お母様方からも喜んで頂いております。

また、なな菜で使用している食器は山内町から世界へ発信したいと、七つの窯元が共同開発した、洗練された白い器を使用しています。

 
 

◆休館日/年末年始(12月30日〜1月3日)
◆開館時間/午前11:00〜午後4:00
 オーダーストップ午後3時
安全・味・地元産・旬・彩り・風土・器

新鮮な野菜をふんだんに使ったメニューを揃えています。
なな菜のお料理は体にやさしいお料理です。


「白和え」
女性のお客様にとっても人気です。
地元の素材たっぷりの一品です。
キラキラ
スィートポテト
  ふんわり肉団子
 
彩りサラダ   おからの香りサラダ
 
季節の野菜と卵の
なかよしオムレツ
  おからコロッケ
     
旬の素材を使うメニューのため、時季などにより常時提供できない場合があります。






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